ផលិតផល
Advantame / ស្ករ Advantame / ផ្អែមអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់នៃ Advantame
លក្ខណៈសម្បត្តិ Advantame
- ផ្អែមជាង sucrose 20000 ដង
- រសជាតិគឺត្រជាក់និងបរិសុទ្ធដូចជា sucrose
- ស្ថេរភាពខ្ពស់មិនមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងការថយចុះជាតិស្ករឬសមាសធាតុរសជាតិ aldehyde, គ្មានកំដៅ, ការរំលាយអាហារមានសុវត្ថិភាព, គ្មានការស្រូបយក។
- វាសាកសមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម អ្នកជំងឺធាត់ និងអ្នកជំងឺ phenylketonuria ។
រូបមន្តម៉ូលេគុល: C24H30N2O7H2O
កម្មវិធី Advantame
Advantame អាចប្រើជាគ្រឿងផ្អែមលើតុ និងក្នុងភេសជ្ជៈរសជាតិ ភេសជ្ជៈ ផលិតផលទឹកដោះគោ ការកកស្ទះ និងបង្អែមក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងៗទៀត។
សុវត្ថិភាពផលិតផល
ការទទួលទាន Advantame ប្រចាំថ្ងៃដែលអាចទទួលយកបានរបស់ FDA សម្រាប់មនុស្សគឺ 32.8 មីលីក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយ (mg/kg bw) ខណៈពេលដែលយោងទៅតាម EFSA វាមាន 5 មីលីក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយ (mg/kg bw) ។
តាមការប៉ាន់ប្រមាណការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃពីអាហារគឺទាបជាងកម្រិតទាំងនេះ។NOAEL សម្រាប់មនុស្សគឺ 500 mg/kg bw នៅក្នុងសហភាពអឺរ៉ុប។Advantame ដែលលេបចូលអាចបង្កើតជា phenylalanine ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់ធម្មតារបស់ advantame មិនសំខាន់ចំពោះអ្នកដែលមាន phenylketonuria នោះទេ។វាក៏មិនមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ដែរ។វាមិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុបង្កមហារីកឬអាចបង្កជាការចម្លង
មជ្ឈមណ្ឌលវិទ្យាសាស្ត្រក្នុងផលប្រយោជន៍សាធារណៈចាត់ថ្នាក់ advantame ថាមានសុវត្ថិភាព និងត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាទូទៅថាមានសុវត្ថិភាព។
