ទំព័រ_បដា

ផលិតផល

Neohesperidin dihydrochalcone sweetener / ជាតិផ្អែមធម្មជាតិរបស់ NHDC

ការពិពណ៌នាសង្ខេប៖

NHDC (neohesperidin dihydrochalcone) គឺផ្អែមជាងស្ករប្រហែល 1500-1800 ដង វាមានរសជាតិផ្អែមដូច licorice ។វាត្រូវបានចេញមកពីធាតុផ្សំធម្មជាតិនៃក្រូចឆ្មា (naringin ឬ hesperidin) ដោយការផ្លាស់ប្តូរជីវគីមី ឬការផ្លាស់ប្តូរគីមី។NHDC គឺជាជាតិផ្អែម ភាពផ្អែម និងបង្កើនរសជាតិប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ជាមួយនឹងលក្ខណៈរបាំងគ្មានជាតិពុល កាឡូរីទាប រសជាតិ និងភាពជូរចត់។វាក៏មានសកម្មភាពសរីរវិទ្យាមួយចំនួនដូចជា ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ការកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងជាតិស្ករក្នុងឈាម។វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ប្រាស់​ក្នុង​ផលិតផល​ជា​ច្រើន​រួម​មាន​អាហារ ឱសថ អាហារ​បំប៉ន គ្រឿង​សម្អាង និង​ចំណី។


  • CAS៖20702-77-6
  • ការវិភាគ៖≥ 99%
  • រូបរាង៖ម្សៅពណ៌ស
  • រូបមន្តម៉ូលេគុល៖C28H36O15
  • ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតផល

    ស្លាកផលិតផល

    ការដាក់ពាក្យ

    • បង្កើនភាពផ្អែមល្ហែម
      NHDC មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ រសជាតិជាប់បានយូរ មានជាតិផ្អែមខ្ពស់ វាមានឥទ្ធិពលស៊ីសង្វាក់គ្នាខ្លាំងនៅពេលប្រើជាមួយសារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិតផ្សេងទៀតដូចជា aspartame, saccharin, acesulfame ប៉ូតាស្យូម និង cyclamate ក៏ដូចជាជាតិអាល់កុលស្ករដូចជា xylitol ។ការប្រើប្រាស់ NHDC បង្កើនឥទ្ធិពលនៃជាតិផ្អែមទាំងនេះ;បរិមាណតិចនៃសារធាតុផ្អែមផ្សេងទៀតគឺត្រូវការ ហើយកាត់បន្ថយការចំណាយ។ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងភេសជ្ជៈទឹកផ្លែឈើ ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោ ស្រា ផលិតផលនំប៉័ង។ល។
    • ជាតិផ្អែមសម្រាប់អាហារបំប៉ន
      NHDC គឺជាជាតិផ្អែមដែលមានកាឡូរីទាប ហើយក៏ជាសកម្មភាពសរីរវិទ្យាមួយចំនួនផងដែរ ដូចជាសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ការកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ជាពិសេសវាអាចអនុវត្តបានចំពោះអាហារមុខងារ ផលិតផលថែទាំសុខភាព និងអាហារបំប៉នជាជម្រើសជាតិផ្អែម។
    • របាំងភាពជូរចត់សម្រាប់ឱសថ
      ក្រុមហ៊ុនឱសថបានរកឃើញថា NHDC អាចចងភ្ជាប់ទៅនឹង receptor ជូរចត់សូម្បីតែក្រោមកម្រិតនៃភាពផ្អែមរបស់វា និងកាត់បន្ថយភាពជូរចត់នៃឱសថក្នុងទម្រង់ជាថេប្លេត ឬស៊ីរ៉ូ។NHDC ក៏អាចប្រើសម្រាប់ចំណីសត្វផងដែរ។វាអាចបង្កើនភាពផ្អែមជាង 40% នៅពេលដែល NHDC ប្រើក្នុងការលាយសូដ្យូម saccharin ប៉ុន្តែក៏អាចបិទបាំងរសជាតិល្វីងរបស់ saccharin ដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិផ្អែមកាន់តែបរិសុទ្ធ ហើយការចំណាយក៏ត្រូវបានកាត់បន្ថយផងដែរ។
    • រសជាតិអាហារ / បង្កើនរសជាតិ
      រសជាតិរបស់ NHDC គឺស្រដៀងទៅនឹង maltol និង ethyl maltol ហើយវាបង្កើតបាននូវឥទ្ធិពលស៊ីសង្វាក់គ្នាយ៉ាងសំខាន់ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំរសជាតិផ្សេងទៀត។ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោកក ស្ករគ្រាប់ ទឹកផ្លែឈើ ភេសជ្ជៈគ្មានជាតិអាល់កុល គ្រឿងឧបភោគបរិភោគ ទំពារស្ករកៅស៊ូ ជាដើម។
    Neohesperidin-dihydrochalcone-ផ្អែម 3
    Neohesperidin-dihydrochalcone- sweetener 4

  • មុន៖
  • បន្ទាប់៖

  • សរសេរសាររបស់អ្នកនៅទីនេះ ហើយផ្ញើវាមកយើង

    ផលិតផលដែលពាក់ព័ន្ធ